العربية  

books an overview of running fish

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لمحة عامة حول سمك الجري (Info)


يُسمى سمك الجري (بالإنجليزية: Catfish) أحياناً بسمك السلور، أو القرموط، ويعدّ سمك الجري البلديّ الذي يتم تربيته في المزارع أحد أفضل منتجات المأكولات البحرية المستهلكة بشكل متكرر في بعض الدول، وتجدر الإشارة إلى أنّ سمك الجري من الأسماك الدهنية المتوسطة، وهو مصدرٌ جيدٌ بالبروتين عالي الجودة، كما أنه أحد أنواع السمك الأبيض الذي يمكن أن يعيش في المياه العذبة، والمياه المالحة، ويشتهر سمك الجري في أطباق مطبخ الكريول (بالإنجليزية: Creole)، والكيجـَن (بالإنجليزية: Cajun)، وهناك الآلاف من أنواع سمك الجري التي يتم إعدادها في العديد من الأطباق المختلفة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Colorful Fish

Colorful Fish