books algerian rfisa
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Tunisian Rfisa
# How to prepare Alrfesa
# How to prepare Moroccan Rafisa
# Preparation of Moroccan Rafisa with chicken
# How to prepare the rice
# Chicken Rafisa
# Alrfisa with dates
# Al-Rafisa with Municipal Chicken
# Dates Rafisa
# Algerian mythology dictionary
# Samira Algerian
# Algerian angel
# Algerian novel
# Algerian intelligence
# Algerian state
# The Algerian problem
# Algerian novel trends
# Algerian proverbs
# Algerian politics
# Algerian folk riddles
View more
Source: mawdoo3.com
الرفيسة الجزائرية (Info)
| مدة التحضير: | 10 دقائق |
| مدة الطهي: | 10 دقائق |
| الكمية: | 10 - 12 قطع |
| المستوى: | سهل |
مكونات الرفيسة
- كوب من التمر الخالي من النوى.
- كوبان من الدقيق.
- نصف كوب من السمن أو الزيت النباتي.
- رشة ملح.
طريقة تحضير الرفيسة
- يوضع الدقيق في مقلاة على النار ويتم تقليبه إلى أن يبدأ لونه بالتغير ليصبح ذهبياً، وقبل رفعه عن النار يضاف التمر حتى يصبح طريّاً.
- يوضع المزيج في وعاء عميق، ويتم عجنه مع إضافة رشة ملح حتى يصبح المزيج متماسكاً.
- يضاف السمن أو الزيت النباتي مع استمرار العجن.
- تُفرد العجينة بشكل قرص دائري، وتُقطّع إلى مربّعات.
- تصبح الرفيسة بعد ذلك جاهزة لتوضع في طبق التقديم والأكل.
