books algerian borak
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Algerian borak dish
# How to cook borak
# Cooking borak in the oven
# How to prepare borak
# How to prepare Turkish burak
# How to prepare borac leaves
# Algerian burak
# Ozge Burak
# Laraki Burak
# Burak Ozcivit
# Burak Ozdemir
# burak exac
# Burak Deniz
# Burak Sardar Sanal
# Burak Seven
# Burak Kaplan
# Burak Haki
# Burak Yakan Yuksel
# burak ytter
# burak yoruk
View more
Source: mawdoo3.com
البوراك الجزائري (Info)
أما الطبق الثاني فهو البوراك الجزائري وفيما يلي المقادير والطريقة:
المقادير
- بعض ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر رقيقة ويمكن استبداله بخبز الشراك
- ستةبيضات
- حبتين بطاطس كبيرة
- حبتين بصل
- نصف كيلو لحم مفروم
- ستة حبات جبن
- بقدونس
- ملح
- زيت للقلي
طريقة التحضير
نقوم بتقشير البطاطا ونتركها تطهو في الماء المغلي ونضيف عليها الملح ومن ثمّ نقشر البصل الى قطع صغيرة ونقوم بتقطيع البقدونس ، نقوم بوضع اللحم المفروم في المقلاة حتى ينضج وبعد أن ينضج البطاطس نقوم بهرسه. وبعد تحضير هذه الخلطة نقوم بفتح أوراق البوراك ونضع فيها ملعقتان من البطاطس وملعقتان من البصل والبقدونس وثلاثة ملاعق من اللحم وبعد ذلك حبة من الجبن وحبة من البيض وبعد ذلك نغلقها على شكل مستطيل ونقليها بالزيت حتى تأخذ اللون الذهبي.
