books aitaj tabbouleh or armenian aich
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Armenian tabbouleh method
# Armenian Turkish Tabbouleh
# History of the Armenian Nation
# Armenian language radios
# Armenian language newspapers
# Armenian-Turkish relations
# Turkish-Armenian War
# Armenian-Lebanese Relations
# Azerbaijani-Armenian relations
# Russian-Armenian relations
# Armenian TV personalities
# Armenian language websites
# Armenian language notification
# Translators into Armenian
# Armenian Evangelical Church
# Armenian-Azerbaijani Military Relations
# Armenian-Brazilian Relations
# Armenian-Kazakhstan Relations
# Armenian-Belgian Relations
# Armenian-Kuwaiti relations
View more
Source: mawdoo3.com
تبولة الأيتج أو الأيتش الأرمنية (Info)
| مدَّة تجهيز المكوّنات | 25 دقيقة |
| مدَّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من البرغل الأصفر.
- مئتا غرامٍ من البصل الأحمر المفروم ناعمًا.
- ست ملاعق كبيرة من دبس الفلفل.
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر الحلبي.
- كوب ونصف من زيت الزيتون البكر.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- خمس حبّات طماطم متوسطة الحجم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- نصف كوب من البقدونس مقطع ناعمًا.
- نصف كوب من البصل الأخضر المفروم.
- نصف كوب من دبس الرمان.
- كوبان من عصير الطماطم.
مكوِّنات التزيين:
- ملفوف أبيض.
- بصل أخضر مفروم.
- خس.
- زيت زيتون.
- طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- دبس الرمان.
طريقة التحضير
- تسخين نصف كوب من زيت الزيتون في قدر صغير، وقلي البصل فيه حتى يذبل ثمَّ إضافة رشة ملح.
- إضافة كمية البرغل كاملة وتقليبها لمدَّة دقيقتين ثمَّ إضافة الفلفل الأحمر الحلبي والكمون.
- إضافة عصير الطماطم إلى البرغل وتغطية القدر، وطهيه على نار خفيفة لمدَّة عشر دقائق، وترك المزيج حتى يبرد.
- إضافة دبس الرمان ودبس الفلفل وفرك البرغل مع الدبس، والتتبيل بالملح.
- إضافة البصل الأخضر والطماطم المقطعة والبقدونس.
- تزيين صحن التقديم بالملفوف الأبيض أو الخس ثمَّ إضافة خليط تبولة الأيتج ووضع البقدونس والطماطم والبقدونس والبصل الأخضر وزيت الزيتون على الوجه.
