العربية  

books add peanut sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أضافة صلصة الفول السوداني (Info)


يتم الحصول على أكثر النكهات في قادو قادو من خليط يعرف محليا باسم (bumbu kacang) وهو خليط مصنوع من صلصة الفول السوداني لها. قادو قادو له طعم حلو قليلا مع طعم حار ومالح. المكونات الأساسية المشتركة لصنع صلصة الفول السوداني هي كما يلي:

  • فول سوداني مقلي ومطحون (الفاصوليا قد تكون بديلا لطعم غني)
  • سكر جوز الهند/سكر النخيل (بديل لـ سكر بني إذا كان غير متوفر)
  • فلفل حار (وفقا للتفضيل ودرجة المطلوبة من كمية البهارات والتوابل)
  • terasi (معجون روبيان مجفف)
  • ملح الطعام
  • عصير تمر هندي
  • ليم
  • الماء لتخفيف
Source: wikipedia.org