ملعقتان كبيرتا الحجم من صلصة الصّويا قليلة الصّوديوم.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطّازج.
ملعقة صغيرة من السكّر البنّي الخفيف.
من ربع إلى نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأحمر المطحون.
طريقة التّحضير
وضع الزّنجبيل و الثّوم في الخلّاط وتشغيله وخلطهم جيّداً ومن ثمّ إضافة زبدة الفول السّوداني وصلصة الصّويا وعصير اللّيمون والسكّر البني ورقائق الفلفل الأحمر وثلث كوبٍ من الماء وخلطهم جيّداً.
إضافة كمّية أكبر من الماء بواسطة ملاعق كبيرة إذا لزم الأمر إلى أن يصبح الخليط ناعماً جداّ.
عمل صلصة الفول السّوداني قبل استخدامها بثلاثة أيام في حال الرغبة في ذلك، على أن يتم وضعها في وعاءٍ صغير وتغطيته جيّداً ووضعه بالثلّاجة وإخراجه من الثلّاجة قبل الاستخدام ليأخذ درجة حرارة الغرفة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.