العربية  

books milk rice porridge

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عصيدة الأرز باللبن (Info)


المكونات

  • كوب من الأرز المصري.
  • ثلاث أكواب من الحليب السائل.
  • كوب من الكريما.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النشاء.
  • ستة أكواب من الماء.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.


طريقة التحضير

  • نغسل الأرز وننقعه بالماء الدافئ مدة عشر دقائق ثم نصفيه جيداً من الماء.
  • نسلق الأرز في كمية الماء على نار عالية لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم نتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
  • نذيب النشا في القليل من الماء البارد.
  • نتأكد من نضج الأرز ثم نضيف الحليب، والكريما، والسكر، والنشا ونقلب المكونات جيداً، ونترك العصيدة مدّة خمس دقائق على نار هادئة جداً.
  • نسكب عصيدة الأرز بالحليب في أطباق تقديم فردية ونزيّنها بالمكسرات المشكّلة.


Source: mawdoo3.com