The Right Food For You
Account upgrade
The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Book The Right Food For You
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
The Right Food For You
| Author: | يو واتشن |
| Category: | Healthy Nutrition For Children [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | شركة دار الفراشة |
| ISBN: | 9789953153506 |
| Release Date: | 04 Oct 2007 |
| Pages: | 304 |
| Rank: | 742,087 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
Book Description
يجمع أخصائيو التغذية على أن مصدر المواد الغذائية والطبية واحد: ألا وهو الطبيعة الأم، وكل شيء رهن باستعمالنا لها. فبعض الأطعمة الشائعة معد للحفاظ على طاقتنا الحيوية التي يضعف الجسم من دونها، في حين أن البعض الآخر يهتم تحديداً بحسن عمل وظائف أعضائنا المختلفة كالمعدة والمرارة والبنكرياس والكليتين والقلب والشرايين والرئتين والغدة الدرقية والغدد التناسلية، بالإضافة إلى سلامة حالتنا النفسية، الخ...
بحسب نظرية الين واليانغ الكونية التي يتم تناولها بشكل سهل ومبسط في القسم الأول من هذا الكتاب، يعتبر الطعام وحدة طاقة تنتجها الطبيعة وتتمتع بخصائص غذائية ين أو يانغ وبتأثير معين على حركة الطاقة الحيوية في الجسم، ولها خصائص موسمية وطريقة تحضير خاصة بها.
أما الإنسان من جهته فيتم التعامل معه وفقاً لطبعه وللخصائص التي تميزه. وقد استطاع الأطباء وعلماء التغذية الصينيون تحديد خمسة نماذج أساسية لدى الرجل والمرأة، هي الحالات الديناميكية الخمس لليانغ والين: اليانغ المتطرف، اليانغ، الين، الين المتطرف والنموذج المحايد. وسوف تتمكنون بفضل استمارة الأسئلة التي نقترحها عليكم أن تحددوا الفئة التي تنتمون إليها. وبالتالي تستطيعون وفقاً لطبعكم وطاقتكم في مرحلة معينة منحياتكم أن تختاروا الأطعمة وطرق الطهو المقترحة عليكم لتحسين وضعكم الصحي أو حتى تخطي الحالات التي يسببها لكم الضغط النفسي.
يستعرض القسم الثاني من الكتاب الفئات الغذائية كاللحوم، والألبان والأجبان والبيض، والخضار، والحبوب والتوابل، والأعشاب... ويفصل كل مادة غذائية على حدة من حيث طبيعتها الساخنة أو الباردة، ومذاقها الأساسي وتأثيرها في مختلف الوظائف العضوية والفكرية، بالإضافة إلى ما يرافقها من نصائح غذائية وطرق طهو.
وأخيراً، يتناول القسم الثالث الأوجاع والاضطرابات الصحية الأكثر شيوعاً، وستلاحظون أن هذه الاضطرابات الوظيفية مرتبطة بشخصية المريض والطاقة التي تسري في جسمه. وكل حالة من الحالات ترافقها نصائح غذائية وعملية. إلى ذلك، يتضمن هذا الجزء فصلاً كاملاً مخصصاً لنظام ين ويانغ الغذائي في مواجهة مشكلة الوزن الزائد والبدانة التي يعاني كثيرون من بيننا منها.
في النهاية، يمكن القول إن التغذية في الشرق الأقصى تختلف عن الغذاء الغربي من ناحية أن الأولى لا تهتم بالتحليل الكيميائي أو البيوكيميائي لكل مادة غذائية على التوازن الفيزيولوجي أو توازن الطاقة في جسم الإنسان. وبالتالي فإن نظام الين واليانغ الغذائي لا يأخذ بعين الاعتبار الخصائص الغذائية لطعام معين فحسب، إنما أيضاً تكوين جسم الشخص وحالته لأن كل جسم يتمتع بطريقة أيض للغذاء مختلفة عن الأيض في الأجسام الأخرى، وله قدرة مختلفة على مقاومة الأمراض.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Share the book :
Book Review "The Right Food For You"
Book Quotes "The Right Food For You"
Other books like "The Right Food For You"
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
