كتب كيك بسيط بالزبدة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 20 شخصاً
المكوّنات كوبان وربع من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من برش الليمون. كوبان من السكر الناعم. كوب من الزبدة اللينة. ربع كوب من الكريمة الحامضة اللينة. ربع كوب من الحليب.
طريقة التحضير سخّن الفرن على 180 درجة مئوية، وثبّت الرف الشبكي في الوسط. استخدم قوالب الكب الكيك الكبيرة، ثمّ ضع الأكواب الورقية بها، يمكنك دهن القوالب بالزيت ونثر الدقيق فيها. انخل الطحين، والملح والبيكنج باودر في وعاء. ضع البيض، والفانيلا، وبرش الليمون، والسكر في وعاء الخلط. شغّل الخلاط على سرعة متوسطة. اخلط لمدّة 4-5 دقائق، إلى أن يصبح لون الخليط فاتحاً ويتضاعف حجم البيض. أضف الحليب، والكريمة والزبدة. شغّل الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الطحين، ثمّ أكمل الخلط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة واحدة. وزّع الخليط في أكواب الكب كيك. اخبز كيك الزبدة لمدّة 15-20 دقيقة، ثمّ اختبر نضج الكيك بعود خشبي. اغرز العود الخشبي في الكيك فإذا خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج تماماً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل