English  

كتب طريقة عمل جيب التاجر بالجبن

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل جيب التاجر بالجبن (معلومة)


المكوّنات

  • أربع قطع من التوست الطري.
  • بيضتان مخفوقتان.
  • كوب ونصف من البقسماط.
  • كوب من زيت الذرة، أو حسب الرغبة.
  • حبّة من البندورة المقطّعة إلى دوائر.
  • مئة غرام من الجامبون الحبش.
  • مئة غرام من الجبن.


طريقة التحضير

  • وضع قطعتين من التوست فوق بعضهما، وفردها بواسطة الشوبك.
  • تقطيع التوست إلى دوائر بواسطة كوب، والضغط به وسط التوست.
  • غمس التوست بالبيض المخفوق، ثمّ البقسماط.
  • وضع الزيت في قدر عميق على نار متوسّطة، وتركه حتّى يسخن جيّداً.
  • وضع دوائر التوست داخله، وتركها حتّى تتحمّر جيّداً.
  • تقطيع كلّ قطعة من الجيب إلى نصفين.
  • إضافة شريحة من البندورة، وقليل من الجامبون، ورشّة من الجبن، إلى كل جيب، ثمّ تقديمه مباشرة.
المصدر: mawdoo3.com