كتب صلصة البشاميل بالبيض
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل البيضاء السريعة
# صلصة الثومية بالبيض
# البشاميل بالبيض
# إعداد البشاميل بالبيض
# خضار مشوية مع صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل السريعة
# صلصة البشاميل بالبصل
# طريقة تحضير صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل مع مكعبات المرق
# صلصة البشاميل السهلة
# صلصة البشاميل بالهيل
# طرق صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل الجاهزة
# صلصة البشاميل بالجبن والكريمة
# طريقة صلصة البشاميل الأساسية
# طريقة عمل صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل بمرق الدجاج
# صلصة البشاميل بالقشطة
# صلصة البشاميل مع جوزة الطيب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة البشاميل بالبيض (معلومة)
من الممكن تحضير البشاميل باستخدام البيض، ويكون ذلك من خلال القيام بالخطوات التالية:
المكونات
- ثمانية أكواب من كريمة الطبخ.
- ثمانية أكواب من المرق.
- ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
- رشّة من الملح، والفلفل الأبيض.
طريقة التحضير
- مزج الكريمة ومرقة الدجاج في وعاء متوسّط الحجم ووضعه على النار.
- ترك الخليط يغلي على نار متوسّطة الحرارة لحين الغليان، وحتى يقل إلى ما يقارب أربعة أكواب.
- سكب الخليط في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة بطيئة، ومن ثم زيادة السرعة.
- إضافة البيض إلى الخلاط، وخفقه مع الخليط السابق.
- تصفية الخليط الناتج في وعاء آخر، وتركه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
