English  

كتب صلصة الباشميل

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الباشميل (معلومة)


المكونات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.
  • خمس ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض.
  • نصف كأس من الحليب السائل.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.


طريقة التحضير

  • نحضر طنجرة واسعة ونضع بداخلها الزبدة والطحين، ونحرك جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
  • نضيف الحليب السائل، والملح، والفلفل الأبيض ونستمر في التحريك حتى لا يتكتل الخليط، ثم نرفعه عن النار ونستمر في التحريك حتى تتكون لدينا صلصة كثيفة.


المصدر: mawdoo3.com