English  

كتب حلى سميد بالزبدة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلى سميد بالزبدة (معلومة)


المكوّنات

  • نصف كوب من الزبدة.
  • كوب من السميد.
  • كوب من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • نصف كوب من الجوز المجروش.
  • نصف كوب من الزبيب.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل.


طريقة التحضير

  • نذوّب الزبدة في وعاء على النار.
  • نضيف السميد، ونحرّك المكونات جيّداً، حتى يصبح لونها ذهبيّاً.
  • نضيف القرفة، وكبش القرنفل، والزبيب، والسكر، ثمّ نضيف الماء، مع الاستمرار في التحريك، حتى يتشكل لدينا خليط متجانس.
  • نضع الخليط في وعاء، ونتركه لمدة عشر دقائق حتى يبرد.
  • نقلب حلى السميد في طبق.
المصدر: mawdoo3.com