كتب الكباب المشوي بالفرن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكباب المشوي
# كباب الدجاج المشوي
# اللحم المشوي بالفرن
# الدجاج المشوي بالفرن
# كباب الدجاج بالفرن
# الفخذ المشوي بالفرن
# كباب الدجاج المشوي في الفرن
# المشاط المشوي بالفرن
# عمل الكباب المشوي الليبي
# ستيك اللحم المشوي بالفرن
# الروبيان المشوي بالفرن
# سمك السلمون المشوي بالفرن
# عمل كباب بالفرن
# عمل كباب اللحم المشوي في الفرن
# الكباب الهندي بالفرن
# الكباب المشوي الحلبي
# الكباب المشوي مع رب البندورة واللبن
# لحم الكباب المشوي
# الكباب المشوي على الفحم
# طريقة شوي الكباب بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكباب المشوي بالفرن (معلومة)
المكونات
- كيلو من اللحم المفروم ناعماً.
- حزمة واحدة من البقدونس الطازج.
- بصلة متوسطة الحجم.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- ثمرة من البندورة.
- كمية مناسبة من البهارات (حسب الرغبة).
- رشة من الفلفل الأسود.
- كمية قليلة من الملح (حسب الرغبة).
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- أحضري مطحنة الكبة، ثم ضعي بداخلها البصل والثوم والبقدونس وافرميهم فرماً ناعماً.
- تبلي اللحم بالملح والبهارات والفلفل الأسود والملح، ثم أضيفيه إلى مطحنة الكبة واطحنيه مع بقية المكونات بشكلٍ جيد.
- شكلي اللحم المفروم على شكل أصابع طويلة ومفلطحة ويفضل أن تكون سميكة.
- أحضري صينية ثم ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون.
- ضعي أصابع الكباب في الصينية، ثم ضعيها على نارٍ متوسطة لمدة خمس دقائق.
- أدخلي الصينية إلى الفرن، واتركي الكباب حتى يحمر.
- أخرجي الصينينة من الفرن، ثم أحضري طبق التقديم وضعي فيه أصابع الكباب ثم قدميه ساخناً.
