كتب السجق مع الخضروات
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أرز بالسجق والخضروات
# ما فوائد الفواكة والخضروات
# عدد السعرات الحرارية في الخضروات
# فوائد الخضروات والفواكه
# تسميد الخضروات
# زراعة الخضروات
# قائمة الخضروات غير النشوية
# حفظ الخضروات
# طاجن السمك بالخضروات
# طاجن الدجاج مع الخضروات المشكلة
# طاجن الدجاج بالخضروات
# طاجين اللحم بالخضروات
# صينية الدجاج مع الأرز والخضروات
# ضلع محشي بالخضروات
# ايدام الفاصولياء بالدجاج والخضروات
# سبرينج رول باللحم والخضروات
# يخني اللحم والخضروات
# مقلوبة البرغل باللحم والخضروات
# مسخن الدجاج بالصاج والخضروات
# الفول المدمس مع الخضروات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السجق مع الخضروات (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو من السّجق.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
- حبّة من الفلفل الأحمر الحلو، مقطّع إلى شرائح.
- حبّة من الفلفل الأخضر الحلو، مقطّع إلى شرائح.
- حبّة من الفلفل الأصفر الحلو، مقطّع إلى شرائح.
- أربع فصوص من الثّوم المهروس.
- حبّة كبيرة من البصل المفروم.
- ثلاث حبّات من البندورة المفرومة.
- ملعقة كبيرة من الزّعتر المجفّف.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التّحضير
- ضعي زيت الزّيتون في مقلاة على نار متوسّطة الحرارة، أضيفي السجق واتركيه إلى أن يتكرمل قليلاً، تخلّصي من الدّهن الّذي يخرج من السّجق.
- أضيفي البصل والفلفل الحلو بكافّة ألوانه وحرّكيها مع السّجق.
- أضيفي الملح والثّوم والزّعتر، ثمّ أضيفي البندورة، عندما يجهز السّجق قدّمي الطّبق مع الخبز العربي، أو عمل استعمليها في عمل الشّطائر.
- يمكن حفظ هذا الخليط في الثلّاجة لمدّة أسبوع، يمكن تقديم هذه الوصفة مع البرغل أو الأرز.
