كتب التصنيع الغذائي للتمور
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# التصنيع الغذائي
# التصنيع الغذائي المنزلي
# القيمة الغذائية للتمور
# موسوعه التصنيع الغذائي
# القيمة الغذائية للبن والتمر
# العناصر الغذائية لدبس التمر
# هندسه التصنيع الغذائي
# التصنيع الغذائي والبيئة
# تكنولوجيا تصنيع المواد الغذائية
# تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائى
# سلسلة التصنيع الغذائى
# المكونات الغذائية للتمر
# فوائد التمر الغذائية
# العناصر الغذائية في التمر
# القوة الغذائية والأمن الغذائي
# المعالجة الحرارية في العمليات الغذائية
# العمليات التصنيعية الغذائية
# صناعة تحويلية للمواد الغذائية
# مبادئ هندسة التصنيع الغذائى
# مراقبة الجودة في التصنيع الغذائي
عرض المزيد
التصنيع الغذائي للتمور (كتاب)
التمور فاكهة طبيعية غذائية أساسية مهمة لما تحتويه من كربوهيدرات، معادن، فيتامينات، أحماض أمينية، واقترنت فاكهة التمور بتجارة العرب والمسلمين على مر الزمن، ويمتاز الوطن العربي بإنتاج التمور على إختلاف أنواعها ونظراً لتنوع النمط الغذائي فلا بد من إيجاد أنماط جديدة لإستهلاك التمور، لذا فإن هذا الكتاب يتناول الأنماط الجديدة لتناول التمور.
علماً أن هذه القاعدة تتسع يوماً بعد يوم فلا بد من وضع أساسيات لهذه الأنماط وهذه الصناعات.
