كتب turkish grilled chicken with potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج المشوي مع البطاطا والكوسا
# الدجاج التركي المشوي على الفحم
# أفخاذ الدجاج المشوية مع البطاطا
# إعداد الدجاج التركي المشوي
# الدجاج المشوي بالتتبيلة التركية
# السمك المشوي مع البطاطا
# ما هي تتبيلة الدجاج المشوي
# السمك المشوي بالبطاطا بالقصدير
# صدر الدجاج المتبل مع البطاطا
# أفخاذ الدجاج المحشية مع البطاطا
# صينية الدجاج مع البطاطا
# إيدام البطاطا بالدجاج
# البطاطا مع الدجاج في الفرن
# البطاطا المهروسة مع الدجاج
# فخد الدجاج المشوي
# الدجاج المشوي بالكيس
# الدجاج المشوي أو الفروج
# الدجاج المشوي والمحشي بالفريكة
# تقطيع الدجاج المشوي
# ساندويش ستيك الدجاج المشوي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج التركي المشوي مع البطاطا (معلومة)
المكونات
- دجاجتان مقطّعتانِ حسب الرَّغبة.
- حبَّةٌ كبيرةٌ من البصل.
- حبَّةٌ واحدةٌ من البندورة.
- حبَّةٌ واحدة من الفلفل الحار.
- أربعة فصوصٍ من الثوم المهروس.
- ملعقتانِ كبيرتانِ من عصير اللَّيْمون.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزَّيتون.
- ملعقةٌ كبيرة من رب البندورة.
- ملح، وفلفل أسود، وبهارات حسب الرَّغبة.
للثوميَّة:
- حبَّةٌ واحدةٌ من البطاطا المسلوقة.
- ستةُ فصوصٍ من الثوم المهروس.
- نصفُ كوبٍ من المايونيز.
- ملح حسب الرَّغبة.
طريقة التحضير
- افرمي البصل، والبندورة، والفلفل الحار، وأضيفي الثوم.
- أضيفي البهارات، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزَّيتون، ورب البندورة، واللَّيْمون، واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي الدجاج، واتركيهِ في التتبيلة لمدةِ ساعةٍ على الأقل.
- حضّري الثوميَّة عن طريق هرس البطاطا المسلوقة، ثمَّ أضيفي إليها المايونيز، والثوم، والملح، واخلطي المكوّنات جيّداً واحفظيها في الثلاجة حتَّى وقت التقديم، ويُمكن تحضيرها من دونِ إضافةِ البطاطا المهروسة.
- حمَّي الفحم واشوي فوقه الدجاج حتَّى يتحمَّر، وينضج بشكلٍ كامل، أو حمَّي الفرن على أعلى حرارة، واشوي فيه الدجاج لمدّة عشرينَ دقيقةٍ، ثمَّ قلّلي الحرارة لمئةٍ وتسعينَ درجة لمدّةِ ستينَ دقيقة.
- قدّمي الدجاج التركي المشوي مع الثوميَّة، والبطاطا المقليَّة وذلك حسب رغبتك.
