كتب truffle with caramel and cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ترايفل الكراميل والكريمة
# عمل ترايفل الكراميل والكريمة
# حلى الترايفل بالكريمة والكراميل
# صلصة الكراميل بالكريمة السائلة
# كرات البطاطا بالدجاج والكريمة
# دجاج هندي بالزبدة والكريمة
# دجاج بالفطر والكريمة
# الدجاج بالفطر والكريمة والبروكلي
# السليق بالدجاج والكريمة
# الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة
# معكرونة الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة
# شوربة الفطر والكريمة
# معكرونة بالخضار والكريمة
# الدجاج بالزبدة والكريمة
# المعكرونة مع الفطر والكريمة
# عيش السرايا بالتوست والكريمة
# صينية البطاطا بالفراخ والكريمة
# اللازانيا بالخضار والكريمة
# معكرونة الجبنة والكريمة الحامضة
# الفيتوتشيني بالسلمون والكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الترايفل بالكراميل والكريمة (معلومة)
المكوّنات
صلصة الكراميل:
- كأسان من السكر الأبيض.
- ثماني ملاعق كبيرة من الماء.
- كأس من كريمة الخفق.
- مئة وخمسون غراماً من الزبدة المالحة الباردة.
الترايفل:
- كأس من الكريمة المخفوقة.
- كأسان من التوت المجفّف.
- كأسان من الفول السوداني المجروش.
طريقة التحضير
- نضع السكر والماء في قدر موضوعة على النار، ونترك المزيج حتى ليثقل من غير تحريك.
- نخلط المزيج ببطء وروية بواسطة ملعقة خشبية بعد أن يغلي ويذوب السكر لمدة دقيقة، وبعد ذلك نترك المزيج يغلي ونحركه من وقت لآخر.
- نطفئ النار، ثم نضع الزبدة الباردة على المزيج ونخلطه بروية حتى تذوب.
- نسكب الكريمة، ونعيد القدر إلى النار.
- نخلط المزيج من جديد حتى يصبح كثيفاً من خلال ملعقة خشبية.
- نخلط الفول السوداني في وعاء مع التوت المجفف.
- نضع الكريمة في كيس الحلويات، كما نضع صلصة الكراميل في كيس حلويات آخر.
- نضع طبقة من الكريمة في كؤوس التقديم، ثمّ نضع طبقة من صلصة الكراميل، وأخيراً طبقة من المكسرات.
- ونكرّر الخطوات حتى نحصل على عدة طبقات.
