كتب the nutritional value of pickles
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
القيمة الغذائية للمخللات (معلومة)
يُبيّن الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من كلّ من مخلل الخيار، ومخلل اللفت، ومخلل الزيتون الأخضر المُعلّب:
| العنصر الغذائي | مخلل الخيار | مخلل اللفت | مخلل الزيتون الأخضر المُعلّب |
|---|---|---|---|
| الماء (مليلتر) | 94.08 | 87.93 | 75.28 |
| السعرات الحرارية (سُعرة حراريّة) | 11 | 43 | 145 |
| البروتين (غرام) | 0.33 | 0.84 | 1.03 |
| الدهون (غرام) | 0.2 | 0.14 | 15.32 |
| الكربوهيدرات (غرام) | 2.26 | 9.95 | 3.84 |
| الألياف (غرام) | 1.2 | 1.6 | 3.3 |
| السكريات (غرام) | 1.6 | 7.35 | 0.54 |
| الكالسيوم (مليغرام) | 0 | 23 | 52 |
| الحديد (مليغرام) | 0.4 | 0.26 | 0.49 |
| المغنيسيوم (مليغرام) | 4 | 10 | 11 |
| الفسفور (مليغرام) | 14 | 22 | 4 |
| البوتاسيوم (مليغرام) | 23 | 147 | 42 |
| الصوديوم (مليغرام) | 1208 | 191 | 1556 |
| الزنك (مليغرام) | 0.02 | 0.22 | 0.04 |
| النحاس (مليغرام) | 0.085 | 0.062 | 0.12 |
| فيتامين ج (مليغرام) | 1 | 15.7 | 0 |
| الفولات (ميكروغرام) | 1 | 10 | 3 |
| فيتامين أ (ميكروغرام) | 10 | 9 | 20 |
| فيتامين هـ (مليغرام) | 0.09 | 0.13 | 3.81 |
| فيتامين ك (ميكروغرام) | 47 | 0.4 | 1.4 |
