كتب quail eggs with cheese and spinach
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كريب بالجبنة والسبانخ والفطر
# فطائر بالجبنة والسبانخ
# فطيرة السبانخ بالجبنة
# كرات الجبنة والسبانخ
# رقاق بالجبنة والبيض
# بوريك السبانخ والجبنة
# لازانيا بالسبانخ والجبنة
# حشوة السبانخ والجبنة
# جلاش محشي بالسبانخ والجبنة
# ساندويش الصمون بالسبانخ والجبنة
# كيش السبانخ والجبنة
# سمبوسك بالسبانخ والجبنة
# الكريب المحشي بالسبانخ والجبنة
# فطائر السبانخ وقوارب الجبنة
# جبنية بالجبنة السائلة
# إعداد أومليت البيض بالجبنة
# عجينة القطايف بالجبنة البيضاء
# صوص السينابون الأبيض بالجبنة
# سبانخ باللحم والجبنة البيضاء
# قرنبيط بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بيض السمان بالجبنة والسبانخ (معلومة)
المكوِّنات
- مئتا غرامٍ من السبانخ المغسول.
- خمس عشرة بيضة سمان.
- مئة غرامٍ من جبنة الغرويير المبشورة.
- رشة من الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
- رشة من البابريكا للتقديم.
مكوِّنات العجينة:
- مئة وخمسة وعشرون غراماً من الطحين متعدد الاستعمالات.
- رشة من الملح.
- رشة من البابريكا.
- خمسة وخمسون غراماً من الزبدة غير المملحة.
- بياض بيضة مخفوق.
طريقة التحضير
- تحضير العجينة وذلك بخلط الطحين والملح والبابريكا والزبدة وفرك المكونات جيداً، ثمَّ إضافة ثلاث ملاعق من الماء البارد والعجن حتى تتماسك، ثمّ لفها بكيس نايلون والاحتفاظ بها في الثلاجة.
- وضع السبانخ والقليل من الماء في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ وتركه حتى يذبل، ثمّ إخراجه وتركه حتى يبرد، ثمّ إضافة الجبن والبهارات والتقليب جيداً.
- تسخين الفرن على حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ.
- إخراج العجينة من الثلاجة وفردها ثمّ تقطيعها إلى دوائر مناسبة لقوالب التارت الصغيرة، وغرز الشوكة فيها عدة مرات، ثمّ إدخالها إلى الفريزر حتى تتجمد.
- إخراج القوالب من الفريزر ووضع أي نوع من الأثقال فيها ثمّ إدخالها إلى الفرن بعد تنزيل حرارته إلى 180 درجةً مئويةً، وتركها عشر دقائق، ثمّ إخراج القوالب وإزالة الأثقال ودهنها ببياض البيض ثمّ إعادتها مرةً أخرى إلى الفرن وتحميرها.
- وضع كميةٍ مناسبةٍ من خليط السبانخ في كل قالب ثمّ فقس بيضة في كل قالب، وإدخالها إلى الفرن من 8-10 دقائق حتى تنضج تماماً ورشها بالبابريكا وتقدم مباشرةً.
