English  

كتب preparation of moroccan bread with semolina

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد الخبز المغربي بالسميد (معلومة)


تشبه هذه الوصفة الطريقة الأولى، لكن هنا أنت مخيّرة ما بين الدقيق الأبيض والأسمر، ويجب أن تضيفي على المكوّنات نصف كيلو من السميد الناعم، والاختلاف الثاني في طريقة التحضير هو أنّه عليك أن تذوّبي الخميرة في مقدار من الماء، ثم تضيفيها إلى الطحين، ثم تبدئي بعمليّة العجن.


المصدر: mawdoo3.com