اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يبيّن الجدول الآتي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من الفقع:
| العنصر الغذائي | الكمية |
|---|---|
| الماء | 10.07 مليلتراً |
| السعرات الحرارية | 511 سعرة حرارية |
| البروتين | 6.77 غرامات |
| الدهون | 31.93 غراماً |
| الكربوهيدرات | 49.61 غراماً |
| الألياف | 2.8 غرام |
| السكريات | 43.09 غراماً |
| الكالسيوم | 167 مليغراماً |
| الحديد | 1.96 مليغرام |
| المغنيسيوم | 53 مليغراماً |
| الفسفور | 181 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 323 مليغراماً |
| الصوديوم | 86 مليغراماً |
| الزنك | 1.94 مليغرام |
| النحاس | 0.408 مليغرام |
| السيلينيوم | 4.2 ميكروغرامات |
| فيتامين ج | 0.1 مليغرام |
| فيتامين ب1 | 0.096 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.275 مليغرام |
| فيتامين ب3 | 0.33 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.035 مليغرام |
| الفولات | 11 ميكروغراماً |
| فيتامين ب12 | 0.65 ميكروغرام |
| فيتامين أ | 126 ميكروغراماً |
| فيتامين هـ | 0.62 مليغرام |
| فيتامين د | 0.2 ميكروغرام |
| فيتامين ك | 5.4 ميكروغرامات |
| الكوليسترول | 41 مليغراماً |
| الكافيين | 17 مليغراماً |