كتب nutritional value of lemon and sugar
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
القيمة الغذائية لليمون والسكر (معلومة)
الليمون
يمتاز الليمون باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم مثل: الفيتامينات كفيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين B6، وفيتامين E، والنياسين، والثيامين، والفوليك، وحمض البانتوثنيك، والريبوفلافين، بالإضافة إلى المعادن كالنحاس، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والفسفور، والبروتين، كما يحتوي الليمون على مضادات الأكسدة التي تمنع الإصابة بالكثير من الأمراض مثل السكري، وضغط الدم المرتفع، وعسر الهضم، والإمساك.
السكر
يعتبر السكر مصدراً للكربوهيدرات والطاقة للجسم، فالملعقة الصغيرة من السكّر (4 غرامات) تحتوي على 16 سعرة حرارية، كما أنّ السكّر لا يحتوي على عناصر غذائية أخرى، إلا أنه موجود بشكلٍ طبيعيٍ في الفواكه والخضروات والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، ويُستخدم السكّر لتحسين طعم ومذاق الأطعمة وقوامها.
