كتب صينية البطاطا مع الدجاج في الفرن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المقادير دجاجة مقطعة ومغسولة. كيلو من البطاطا. حبة من البصل. مقدار من الماء. ملعقة من السمنة المذابة. ملح وفلفل أسود. نصف ملعقة من الفلفل الأحمر الحار والناعم. نصف ملعقة من الكركم. ربع ملعقة من الهال المطحون. حبتان من الثوم المهروس. صفار بيضة.
طريقة التحضير تقشر البطاطا وتقطع لشرائح دائرية وتغسل. تقطع البصلة لشرائح طولية. توضع البطاطا في وعاء وتتبل بالملح والفلفل، وربع ملعقة من الكركم ومن الفلفل الأحمر. توضع قطع الدجاج في وعاء آخر وتتبل بالملح والفلفل والهال المطحون، وربع ملعقة من الكركم والفلفل الأحمر. توضع شرائح البصل في صينية الفرن. توضع شرائح البطاطا فوق شرائح البصل. يوضع مقدار من الماء حتى يغمر شرائح البطاطا فقط. توضع قطع الدجاج فوق البطاطا. توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً. يخلط صفار البيضة مع الثوم المهروس. تدهن قطع الدجاج بعد نضجها بالخليط السابق بواسطة الفرشاة. تحمر الصينية حتى تكتسب قطع الدجاج اللون الذهبي. تقدم صينية البطاطا ساخنة إلى جانب السلطات والعصائر.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل