حبتان من الخيار مقطعتان إلى أصابع طولية رفيعة جداً.
للصلصة:
ربع كوب عصير ليمون.
ملعقتان كبيرتان خل البلسميك.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ربع كوب زيت زيتون.
طريقة التحضير
نضع أصابع الخبز في صينية الفرن، ثم نضع عليها رشات من زيت الزيتون مع الزعتر المجفف، والسمسم، وندخلها الفرن على درجة حرارة مئة وخمسين حتى تتقرمش، وتأخذ اللون الذهبي.
نُحضر طبق التقديم، نضع في قاعه الخس، ثم الجرجير، ثم البندورة المفرومة، والخيارعلى شكل طبقات.
نضيف الجبنة المجدلة بعد أن نفتح شعيراتها عن بعضها قليلاً، ونقطعها بالطول الذي نرغب به باليد.
نضيف فوقها شرائح الزيتون الأسود، والجوز، وحب الرمان، ونضع على جوانب الطبق قطع الخبز المحمص.
نضع مكوّنات الصلصة في كوب جانبي، نحركها جيداً، ثم نضيفها للسلطة، ونقدمها.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل