كتب japanese baked chicken burger
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج الكرسبي المخبوز
# البيض المخبوز في خبز البرغر
# دجاج هاواي المخبوز
# برجر الدجاج الياباني
# شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن
# برك الدجاج المخبوزة
# أجنحة الدجاج المخبوزة بالباربكيو
# أفخاذ الدجاج المخبوزة
# نودلز الدجاج الياباني
# الدجاج والبيض الياباني
# الموز المخبوز مع صلصة البرتقال
# الطاجن المخبوز
# السمك المغربي المخبوز
# سمك القاروس المخبوز
# السمك المخبوز بطعم الثوم
# قطر السميد المخبوز
# الشوفان المخبوز مع التفاح
# إعداد الكريم كراميل المخبوز
# طاجين الأرز المخبوز
# شيبس الجزر المخبوز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
برغر الدجاج الياباني المخبوز (معلومة)
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطَّهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- قطعتان كبيرتا الحجم من فطر الشيتاكي مفرومتين فرماً ناعماً.
- ثلاثمئة غرامٍ من لحم الدجاج المفروم.
- خمسون غراماً من المايونيز.
- خمسون غراماً من الخس المبشور.
- بصلة خضراء كبيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
- ملعقة صغيرة من صوص الصويا داكن اللون.
- ليمونة متوسطة الحجم مُقطّعة إلى أربعة أرباع.
- ملعقتان صغيرتان من الطحين متعدد الاستعمالات.
- ملعقتان كبيرتان من صوص الترياكي.
طريقة التحضير
- إضافة جميع المكوّنات دفعة واحدة إلى قدر كبير باستثناء المايونيز، الخس، الليمون، الطحين وصوص الترياكي .
- عجن الخليط جيداً وتشكيله إلى أربعة مستطيلات متماثلة في الحجم، سماكتها لا تتعدّى السنتيمتر الواحد، ورصّها في صينية الخبز.
- رش القليل من الدقيق على خليط اللحم، ثمّ وضعه في الفرن عند درجة حرارة مئة و ثمانين مئوية لمدّة عشرين دقيقة أو حتّى نضوجه تماماً، مع مراعاة تقليبه مرّة واحدة فقط.
- خلط المايونيز وصوص الترياكي معاً في طبق عميق إلى أن يتجانسا.
- تقديم برغر الدجاج على خبز البرغر مع مزيج صوص الترياكي والمايونيز، ثمّ إضافة أوراق الخس المبشورة.
