كتب إعداد شوربة الفريك بالطماطم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد شوربة الفريك بالدجاج
# إعداد شوربة الفريك الجزائرية
# إعداد شوربة الفريك باللحم
# إعداد شوربة الفريك المفلفل
# شوربة القمح بالطماطم والكريمة
# شوربة الحب بالطماطم والكريمة
# شوربة الشعيرية بالطماطم واللحم
# شوربة السمك بالطماطم
# شوربة الشوفان بالطماطم واللحم
# كيفية طبخ شوربة الفريك
# طريقة تحضير شوربة الفريك
# شوربة الفريك الحارة
# شوربة الفريك بجانب الرقاق باللحم
# شوربة الفريك بكرات اللحم
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# شوربة الكرنب بالطماطم
# شوربة بحرية بالطماطم
# شوربة الملفوف بالطماطم
# شوربة السي فود مع الطماطم
# شوربة الفريكة بالخضراوات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد شوربة الفريك بالطماطم (معلومة)
المكونات
- لحم بمقدار ربع كيلوغرام.
- بصلة
- حبة طماطم.
- نصف كوب من الفريك.
- ملعقتان كبيرتان من صَلصة الطماطم.
- ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
- كميّة من الفلفل الأسود والملح حسب التذوق.
- كميّة من الحمص بالمقدار المرغوب فيه.
- نصف باقة من الكزبرة الخضراء.
- أوراق من النعناع.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء الطبخ اللحم المُقطّع إلى قطعٍ متوسطة، ونفرم البصل ونضعه على اللحم، ومن ثمّ نُضيف صلصة الطماطم.
- نقطّع الكزبرة الخضراء، وأوراق النعناع بشكل جيّد، ونضيفها لوعاء اللحم.
- نُضيف الزيت مع الفلفل الأسود والملح، ومعها نصف كوب من الماء، ونتركها لمدّة خمس دقائق حتّى تُقلى.
- بعد قليها قليلاً، نُضيف لوعاء اللحم ثلاثة أكواب من المياه، وتبقى لتَغلي مرّةً أخرى ولمُدّة 15 دقيقة.
- بعد تلك المدة نُضيف الفريك للحم مع حبّة الطماطم المفرومة، ونتركه على نار متوسطة لمدّة خمس دقائق حتى يَغلي.
- قبل أن ننتهي من الطبخ، نَضع القليل من الفلفل الحار في وعاء الطبخ، ليُعطي مَذاقاً رائعاً.
