English  

كتب freekeh tagine with chicken hearts

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طاجن فريك مع قلوب الدجاج (معلومة)


المكونات

  • فريك مغسول.
  • قلوب دجاج.
  • بصل.
  • ورق الغار.
  • زيت زيتون.
  • ثوم.
  • كزبرة.
  • دبس رمان.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • ماء.


طريقة التحضير

  • تشويح الثوم بزيت الزيتون على النار، ثم إضافة قلوب الدجاج.
  • إضافة الملح، والفلفل، وورق الغار، ثم الكزبرة، ودبس الرمان.
  • تشويح البصل في الزيت، ثم إضافة الملح، والفريك.
  • إضافة قلوب الدجاج للفريك، ثم وضعها في طاجن في الفرن مع إضافة الماء، ويتم تقديمه ساخناً.


المصدر: mawdoo3.com