كتب eggplant with black vinegar sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# نبات الباذنجان الأسود
# فوائد وخصائص الخل الأسود
# فوائد الخل الأسود للشعر
# ما هو الخل الأسود
# الباذنجان المقلي مع الصلصة
# قوارب الباذنجان مع صلصة الطماطم
# معكرونة مع صلصة الباذنجان
# صلصة الباذنجان مع الخضروات
# إعداد شرائح الباذنجان مع الصلصة
# الستيك بصلصة الفلفل الأسود
# صلصة الخل للكشري
# الباذنجان مع الخل والثوم والشطة
# قوارب الباذنجان بصلصة البولونيز
# الباذنجان بصلصة اللبن
# فوائد أخرى للخل الأسود
# كوسا وباذنجان مع صلصة الطماطم
# البفتيك بصلصة الخل والثوم
# سلطة الباذنجان بصلصة الكاتشب
# صوص الفلفل الأسود
# بفتيك بصوص الفلفل الأسود
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الباذنجان مع صلصة الخل الأسود (معلومة)
المكوّنات والمقادير
- ثلاث ملاعق من الخل الأسود.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من صلصة الصويا.
- ملعقتان من زيت الفول السوداني.
- ملعقتان من الزنجبيل الطازج المفروم.
- فصّان من الثوم المفروم.
- حبّة من البصل متوسّطة الحجم، ومقطّعة إلى شرائح رقيقة.
- نصف كيلو من الباذنجان المقطّع إلى شرائح.
طريقة التحضير
- يخفق الخل، والسكر، وصلصة الصويا في وعاء صغير.
- يسخّن القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
- يضاف الزنجبيل والثوم إلى الزيت لتُطهى المكوّنات مدّةً لا تقل عن 30 ثانية.
- يضاف البصل ويطهى لمدّة أربع دقائق.
- يضاف الباذنجان ويطهى لمدّة لا تقل عن ثلاث دقائق.
- تُرفع المكونات عن النار.
- ترشّ الكزبرة وتضاف الصلصة المحضّرة من الخل والسكر وصلصة الصويا.
