English  

كتب egg omelette with akkawi cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عجة البيض مع الجبن العكاوي (معلومة)


المكوّنات

  • أربع بيضات .
  • نصف كوب من جبن العكّاوي المبشور والمصفّى.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة من زيت الزّيتون.


طريقة التحضير

  • قومي بخفق البيض في وعاءٍ، ثمّ أضيفي كميّة الجّبن، قلّبي حتّى يتوزّع الجّبن بالتّساوي.
  • تبّلي البيض بالفلفل الأسود ولا داعي لإضافة الملح؛ لأنّ الجبن يحتوي على كميّةٍ منه.
  • في مقلاةٍ أضيفي زيت الزّيتون واتركيه ليسخن، ثمّ اسكبي خليط البيض والجّبن، وانتظري حتّى ينضج من الطّرفين.
  • قدّميه مع بعض أوراق وغصون الزّعتر وبعضٍ من الطّماطم الكرزيّة.
المصدر: mawdoo3.com