كتب creamy mushroom risotto
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كرات اللحم بالكريمة مع الفطر
# عمل شوربة الفطر بالكريمة
# شوربة الفطر بالكريمة الصيامية
# فراخ بالكريمة والفطر
# شوربة الفطر والدجاج بالكريمة
# صلصة المشروم بالكريمة
# الدجاج بالكريمة والفطر
# صينية الدجاج بالكريمة والفطر
# طبق الفريكة بالكريمة والفطر
# صدور الدجاج بالكريمة والفطر
# فيتوتشيني بالكريمة
# يخنة الدجاج بالكريمة
# شوربة البازلاء بالكريمة
# شوربة الخضار بالكريمة
# سندويشات الكودو بالكريمة
# مصلي الروبيان بالكريمة
# شوربة البطاطس الحلوة بالكريمة
# طريقة صدور الدجاج بالكريمة
# طريقة الدجاج بالكريمة
# طبق الدجاج بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ريزوتو الفطر بالكريمة (معلومة)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وأربعون دقيقة |
| تكفي لِ | ثلاثة أشخاص |
المكونات
- كوبان ونصف من الفطر المنظّف والمقطّع قطع صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة والثوم الطازج المقطّع.
- رشّة من الفلفل الأسود الطازج والمطحون.
- رشّة من الملح.
- ثلاثة أكواب من مرق الخضار.
- ثلث كوب من كلٍ من: البصل الأبيض المقطّع بشكل ناعم وجبنة البارميزان المبشورة.
- كوبان من الأرز.
- كوب من الكريمة.
طريقة التحضير
- وضع مرق الخضار في قدر على النار وتركه حتى يغلي بهدوء.
- وضع الزبدة في قدر متوسطة الحجم لإذابتها على نار ما بين متوسطة الحرارة إلى عالية ثمّ إضافة البصل والفطر إليها لتشويحهم لمدة خمس دقائق ومن ثمّ إضافة الأرز وتقليب الخليط معاً.
- إضافة مرق الخضار الساخن للقدر وتركه يغلي مع تقليبه لمنع إلتصاق الأرز بالقدر لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج تماماً.
- إضافة جبنة البارميزان للأرز مع تتبيله بالفلفل والملح حسب الرغبة ثمّ سكبه في طبق التقديم مع تزيينه بالثوم المقطّع.
