كتب chicken with mushroom and cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ستيك الدجاج بالفطر والكريمة
# الدجاج بالفطر والكريمة والبروكلي
# شوربة الدجاج بالفطر والكريمة
# صدور الدجاج مع المشروم والكريمة
# شوربة دجاج بالمشروم والكريمة
# شوربة الفطر والكريمة
# كرات البطاطا بالدجاج والكريمة
# السليق بالدجاج والكريمة
# الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة
# معكرونة الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة
# الدجاج بالزبدة والكريمة
# الدجاج بصوص الطماطم والكريمة
# صلصة الدجاج والكريمة
# الأرز الأبيض مع الدجاج والكريمة
# شوربة الدجاج مع الشوفان والكريمة
# شوربة الفطر والدجاج بالكريمة
# دجاج هندي بالزبدة والكريمة
# المعكرونة مع الفطر والكريمة
# الدجاج بالكريمة والفطر
# صينية الدجاج بالكريمة والفطر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج بالفطر والكريمة (معلومة)
المكونات
- كيلو من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
- كأس من الفطر الطازج المقطع إلى قطع متوسطة، ويمكن استبداله بعلبة فطر جاهزة.
- ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملون المقطع إلى شرائح.
- كأس من كريمة الطبخ.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين الأبيض.
- ثلاث كؤوس من الماء.
- ملح -حسب الرغبة-.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- ملعقة صغيرة من بهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من بهار الدجاج.
طريقة التحضير
- نضع الزبدة في مقلاة على النار، مع فيليه الدجاج ونحرك جيداً حتى يجفّ ماء الدجاج ويتغير لونه إلى الأبيض.
- نضيف الفطر، والدقيق ونحرك جيداً لمدة دقيقتين، ثم ضع الماء، والفلفل الرومي، وخليط البهارات، بالإضافة إلى كريمة الطبخ ونستمر في التحريك، ثم نغطي الخليط ونتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى ينضج تماماً.
- نرفع الخليط عن النار، ونضعه في صحن للتقديم، ونزينه بالبقدونس المفروم، ويقدم مع المعكرونة المسلوقة.
