English  

كتب chicken toast fingers

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أصابع التوست بالدجاج (معلومة)


المكوّنات

  • اثنتا عشرة قطعةً من خبز التوست الطري الأبيض.
  • بيضتان مخفوقتان.
  • كوب من البقسماط.
  • صدرا دجاج مقطّعان إلى مكعباتٍ صغيرة.

* ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم.

  • حبة من الفليفلة الخضراء.
  • حبة من الفليفلة الحمراء.
  • رشة من الملح، والفلفل الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت نباتي بالإضافة إلى كمية من الزيت للقلي.

ملعقتان كبيرتان من المايونيز.

  • كمية من جبن الشيدرالمبشور.
  • كمية من جبن الموزاريلا المبشور.


طريقة التحضير

  • نسخن الزيت في قدرٍ على النار ونضيف إليه كلّاً من البصل والفليفلة الملوّنة، ونقلب المكوّنات حتّى تذبل.
  • نضيف مكعبات الدجاج ونقلّب جيداً حتّى تنضج.
  • ننكّه بالملح، والفلفل الأسود، ونخلط جيداً.
  • نتترك المكوّنات حتّى تبرد قليلاً.
  • نضيف كلّاً من المايونيز، وجين الشيدر، ونخلط.
  • نقطّع أطراف خبز التوست.
  • نمدّ الجزء الأبيض من كلّ قطعة التوست باستخدام الشوبك.
  • نوزّع القليل من جبن الموزاريلا على شرائح التوست.
  • نضع القليل من حشوة الدجاج فوق الجبن مباشرةً.
  • نلفّ التوست حول نفسها على شكل رول.
  • نغمّس أصابع التوست بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط ونيعد الكرة حتّى ننتهي من الكمية الموجودة.
  • ندخل أصابع التوست إلى الثلاجة ونتركها مدّةً لا تقلّ عن ساعة.
  • نقلي أصابع التوست في كميةٍ غزيرة من الزيت حتّى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
  • نقدّم أصابع التوست إلى جانب صلصة الحلو والمالح.


المصدر: mawdoo3.com