كتب chicken burger with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن
# طريقة كفتة الدجاج بالجبن
# عمل كفتة الدجاج بالجبن
# سلطة الدجاج بالجبن والخضراوات
# سندويشات شاورما الدجاج بالجبن
# صينية شاورما الدجاج بالجبن
# إسكالوب الدجاج المحشو بالجبن
# طريقة طاجن الدجاج بالجبن
# صدور الدجاج بالجبن
# فطيرة الدجاج بالجبن
# البرغر العراقي بالجبن
# برغر صغير بالجبن والكاتشب
# صدر دجاج بالجبن لايت
# دجاج بالجبن والبقسماط
# طبق دجاج بالجبن
# طرق أطباق دجاج بالجبن
# أصابع الدجاج بالقيمر والجبن
# طاجن الجبن بالدجاج
# طاجين الجبن بالدجاج
# أصابع الدجاج بالأعشاب والجبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
برغر الدجاج بالجبن (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات قطع الدجاج:
- ستمئة غرام من صدر الدجاج المقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
- ملعقتان صغيرتان من الخردل.
- فص مهروس من الثوم.
- ملح، وفلفل أبيض، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
مكوّنات البرغر:
- اثنتا عشرة قطعة من خبز البرغر الصغير الحجم.
- ثماني ملاعق صغيرة من المايونيز.
- نصف ملعقة كبيرة من الخردل.
- عشر أوراق من الروكا.
- ست شرائح من جبن الغاودا.
- زيت نباتي.
طريقة التحضير
- نضع كلاً من الدجاج، والخردل، والثوم، والفلفل الأبيض، والأسود، والملح في محضرة الطعام، ثمّ نهرس المكوّنات جيداً كي يتشكّل مزيج يشبه العجينة.
- نقطع المزيج إلى اثنتي عشرة كرة، أو حتى نفاد كمية خليط الدجاج، ثمّ نسطحها بين يدينا من أجل الحصول على دوائر كحجم قطعة الخبز، أو أكبر منها قليلاً.
- نقطع خبز البرغر إلى قسمين، وندهن كمية قليلة من المايونيز، والخردل على قطع الخبز السُفلى، ثمّ نضع فوقها أوراق الروكا.
- نقطع شرائح الجبن.
- نسخن الشواية، أو مقلاة غير لاصقة على نارٍ معتدلة الحرارة، ثمّ نضع عليها قطعة دجاج، ونتركها كي تنضج من الأسفل، ويذوب الجبن.
- نضع قطع الدجاج فوق الروكا، ثمّ نغطّيها بقطع الخبز المتبقية، ونقدمها على مائدة الطعام مع البطاطس الودجز.
