كتب butter toast
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطائر التوست بالزبدة والعسل
# طريقة عمل التوست مع الزبدة
# طريقة خبز النان بالزبدة
# خبز التورتيلا بالزبدة
# خبز تورتيلا بالزبدة
# الشاي بالزبدة
# دجاج بالزبدة
# الذرة بالزبدة
# الربيان بالزبدة والثوم
# كيك بسيط بالزبدة
# الدونات بالزبدة
# الحواوشي بالزبدة
# دجاج هندي بالزبدة والكريمة
# طريقة الدجاج بالزبدة الهندي
# طبق الدجاج الهندي بالزبدة
# طريقة عمل دجاج بالزبدة
# البطاطا المشوية بالزبدة
# الدجاج بالزبدة والكريمة
# طريقة عمل الذرة بالزبدة
# إعداد الذرة بالزبدة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز التوست بالزبدة (معلومة)
يُمكن تحضير خبز التوست بالزبدة كما يلي:
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة من الملح.
- صينية طويلة مستطيلة.
- خمسمائة غرام من الطحين.
- مئة ملليلتر من الماء الدافئ.
- ستون غرام من الزبدة الذائبة.
- مئتان وخمسون ملليلتراً من الحليب الدافئ.
- ملعقة كبيرة ونصف من خميرة الخبز الفورية.
- ملعقة كبيرة من اليانسون أو حبة البركة بحسب الرغبة.
طريقة التحضير
- وضع الطحين واليانسون أو حبة البركة مع السكر والزبدة الذائبة، ثمَّ خلط المكونات جيداً.
- إضافة خميرة الخبز الفورية، وخلط المكونات.
- إضافة الحليب والماء الدافئ بشكلٍ تدريجي، ومن الضروري العجن خلال عملية الإضافة، ثمَّ إضافة الملح.
- عجن جميع المكونات لمدة تتراوح ما بين 10-15 دقيقة.
- وضع العجين في مكان دافئ مغطى بقطعة من البلاستيك أو القماش، وتركه حتى يرتاح ويتخمر.
- أخذ العجينة دون عجنها، ثمَّ وضعها على طاولة مرشوشة بالطحين.
- تشكيل العجينة على شكل كيكة طويلة، ثمَّ وضعها في صينية مدهونة بالزبدة.
- تغطية العجين ببلاستيك، ثمَّ وضعها في مكان دافئ حتى تخمر مرة ثانية، والانتظار حتى يتضاعف حجمها.
- تسخين الفرن على 204.44 درجة مئوية، ويُنصح وضع وعاء من حديد يحتوي على ماء بهدف توفير الرطوبة في الفرن.
- ترك الخبز لمدة 30 - 35 دقيقة في الفرن، ومن الضروري خفض درجة الحرارة إلى 176.67 درجة مئوية بعد أول 5 دقائق من عملية الخبز.
- إخراج صينية الخبز من الفرن، ووضع الخبز فوق شبك حتى يبرد.
