books كيكة اللبن الزبادي
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
كيكة اللبن الزبادي (Info)
المكونات
- كأس من زيت الذرة.
- كأس من السكر.
- خمس بيضات.
- أربع كؤوس من الطحين الأبيض.
- كأسان من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور برشاً ناعماً.
طريقة التحضير
- نضع البيض، والملح، والسكر، بالإضافة إلى قشر الليمون في وعاء ونخلط جيداً، نضيف الزيت النباتي، واللبن الزبادي مع الاستمرار في الخلط.
- نضيف الطحين، والباكينج باودر، والسكر ونستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نضع خليط الكيكة في صينيّة فرن مدهونة بالزيت والدهون، ثمّ ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج تماماً.
- نخرج الكيكة من الفرن، ونقطعها إلى مربعات متوسطة الحجم، وتقدم بجانب فنجان من القهوة.
