books كعك الشوفان
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
كعك الشوفان (Info)
المكوّنات
- كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر بني.
- نصف كوب سكر أبيض.
- بيضتان.
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات,
- كوبان من الشوفان.
- جوز مقطع، رقائق شوكولاتة، زبيب (اختياري).
طريقة التحضير
- نسخن الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية ونقوم بدهن صينية خبز بالزبدة والطحين.
- نخفق الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض حتى يصبحوا كالكريمة.
- نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بشكل جيد بعد إضافة كل بيضة، ومن ثم نضيف الفانيلا ونخفق بشكل جيد.
- نضيف الملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والشوفان، ورقائق الشوكولاتة، والزبيب، والجوز المقطع في حال استعمالهم ونخلط المكونات جميعها مع بعضها البعض.
- نفرد الخليط في صينية الخبز ونخبزها في الفرن لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة.
- نترك الكعك ليبرد لمدة خمس دقائق قبل تقطيعه إلى مربعات وتقديمه.
