books كريم كراميل بالقشدة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Kunafa nest bulbul with cream # Biscuit tray with cream # Nutritional information for Qatayef with Cream # Junkt Cheese Processed With Cream # cream # junket # How to make cream with cream # Cream or cream # How to prepare the cream # How to make cream with starch # Cream with flour # homemade sour cream # Saffron, honey and cream # Papaya and sour cream # About cream and its types # Butter and cream industry # How is cream cheese made? # cream cheese industry # cream industry # Tea and cream mask

كريم كراميل بالقشدة (Info)

نسخن القشدة والحليب في قدر على نار متوسطة.
نخفق البيض وكوب السكر في وعاء آخر، ونسكب ببطء مزيج البيض على مزيج الحليب والقشدة ويخفق بسرعة، ويضاف بعد ذلك الملح والفانيلا، ونخفق المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
نضيف كوب السكر المتبقي مع كوب ونصف من الماء على النار في وعاء جديد، ونحرك حتى الذوبان على نار مرتفعة قليلاً، حتى يتكرمل السكر ويذوب، ويصبح ذا لون محترق قليلاً، لكن احذري ألاّ يحترق.
نوزع مزيج السكر في أطباق التقديم المخصصة للكريم كراميل، أو ما شابه ذلك من أطباق صغيرة، ثم نسكب مزيج الكراميل عليها، وتوضع في صينية في الفرن ونملأ الصينية بالماء لتغمر الأطباق، حتى منتصفها (حمام مائي حول الصينية).
يخبز الكريم كراميل في الفرن لحوالي نصف ساعة، ثم عند إخراجها من الفرن، نتركه حتى يبرد تماماً، ويقلب مبرداً وقت التقديم في أطباق زجاجية بحيث تصبح طبقة الكراميل في الأعلى، ونضعها في الثلاجة، وتقدم باردة.

Source: mawdoo3.com