العربية  

books كريب الدجاج

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كريب الدجاج (Info)


مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي خمس دقائق
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكونات

  • رشة من الملح.
  • بصلة مقطَّعه إلى جوانح.
  • كوبان من الدقيق.
  • بيضتان.
  • خمسمئة غرام من دجاج الفيليه مقطَّع إلى شرائح.
  • ملعقة صغيرة من البهارات.
  • رشة من الفانيلا.
  • مايونيز، وكاتشب -حسب الرغبة-.
  • ثلاثة أكواب من اللبن.
  • كوب من الزيت.
  • ملح، فلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • خس للتقديم -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • خلط اللبن، والبيض، والسكر، والفانيلا، والملح، والزيت.
  • إضافة الدقيق وتقليب الخليط، ثمّ دهن قدر مسطح أو مقلاة بالزيت، ثمَّ صب الكريب.
  • إضافة الدجاج بعد تقليبه مع البصل، والبهارات، والملح، والفلفل فى الزيت.
  • تقليب الكريب بالحشو على الوجه الآخر.


Source: mawdoo3.com