If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
هي عبارة عن مادّة دهنية، تتميز بقوامها الغليظ، تستخرج من ثمار شجرة الشيا، أو ما يعرف بأشجار الكاريتى التي تعيش في قارة أفريقيا، واستعملها الفراعنة منذ القدم للأغراض التجميلية، وعلى الرغم من تعدّد فوائدها، إلا أنّ استعمالها الشائع هو لجمال الشعر والوجه والبشرة، ولم يتمّ استعمالها في الطبخ أو الحلويات.
تتوفّر زبدة الشيا في الأسواق على نوعين، فهناك زبدة الشيا ذات اللون الأبيض، والأخرى ذات اللون الأصفر الغامق، إلا أنّ زبدة الشيا الأصلية هي ذات اللون الأبيض، وليس الصفراء التي تمت إضافة أنواع أخرى من الزهور بالإضافة إلى الكركم والبطاطا المهروسة لها، كما تتميز زبدة الشيا البيضاء برائحتها التي تكون قريبة من رائحة المكسرات.
لم يتم رصد أي أضرار حقيقة لاستعمال زبدة الشيا الخام الأصلية، أمّا إذا تم استعمال زبدة الشيا المقلدة، فإنّ لها تأثيرات سلبية على صحة الأطفال، والنساء الحوامل، لحساسية أجسادهم، ولعدم إمكانية تحديد العناصر التي تمت لإضافتها للزبدة الشيا خلال تصنيعها، كما أن من عيوب زبدة الشيا الأصلية أنّها غالية الثمن، ولا يستطيع الجميع شراؤها، ولهذا يلجأ البعض إلى الزبدة المقلدة ليتمكّن من بيعها.