العربية  

books صوص البشاميل بالزبدة والجبن

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صوص البشاميل بالزبدة والجبن (Info)


المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • الزبدة.
    • الدقيق.
  • كوبان من الحليب.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • كوبان من جبن الموزاريلا.


طريقة التحضير

  • أضف الزبدة والدقيق في قِدر على النار.
  • امزج الدقيق مع الزبدة بعد أن تذوب.
  • حرّك المزيج إلى أن يصبح لون الدقيق أصفر فاتحاً.
  • أضف الحليب إلى المزيج، واستمر في التحريك إلى أن تندمج المكوّنات إلى أن يصبح المزيج متماسكاً.
  • أضف الملح.
  • أزل القِدر عن النار، واستخدم البشاميل على الفور.
Source: mawdoo3.com