العربية  

books زعفران

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

زعفران (Info)


  • زَعْفَران:- (النبات) نبات بَصَليّ عطريّ مُعَمَّر من الفصيلة السَّوْسنيَّة منه أنواع برِّيَّة، ونوع زراعيّ صبغيّ طبيّ مشهور زهره أحمر يميل إلى الصُّفرة أو أبيض، يستعمل لتطييب بعض أنواع الطعام أو الحلويات، أو لتلوينها باللون الأصفر "لُوِّنت المكرونة بالزَّعْفَران ". (معجم اللغة العربية المعاصرة)
  • زَعْفَرانٌ:- نَباتٌ لَهُ أصْلٌ كَالبَصَلِ زَهْرُهُ أحْمَرُ إلى الصُّفْرَةِ (الوسيط المدرسي)
  • زعفران:- بصل (علم البستنة)
  • زَعْفَران:- المياسم الجافة لنبات الزعفران تستخدم كمواد ملونة طبيعية وكتابل. (المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
  • زعفران:- المياسم الجافة لأزهار نبات الزعفران (Crocus sativus) التي تحتوى على جلوكوسيد الكروستين crocetin، ويستعمل الزعفران مادة ملونة صفراء للأطعمة والحلوى وغيرها. (معجم الكيمياء والصيدلة (ج٢))
  • زَعْفَرَان:- من الفصيلة السوسنية (iridaceae) تستعمل مياسمه لخواصها الهاضمة والمنشطة للأعصاب والمطمثة. (المعجم الموحد لمصطلحات علم الصيدلة)