books جبن كوتاج
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
جبن كوتاج (Info)
جُبْن كوتاج:- نوع من الجبن الطريّ الذي يحتوي على %80 من وزنه ماء ويصنع من الحليب المبستر منزوع الدسم وبوجود بكتيريا حمض اللبن وتعني حرفياً جبنة الكوخ. (المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
