العربية  

books الكريب المالح دون بيض

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الكريب المالح دون بيض (Info)


مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ ثمانية أشخاص


المكونات

  • نصف كوب من الحليب.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
  • ربع كوب من الزبدة غير المملحة، ذائبة.
  • كوب من الدقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • رشة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • وضع جميع المكونات في وعاء الخلاط، وخلطهم للحصول على خليطٍ ناعم لمدة ثلاثين ثانية.
  • وضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة لتسخينها، ورشها برذاذ الطهي أو بالزبدة ثم سكب ربع كوب من خليط الكريب فيها مع تحريكها بشكل دائري.
  • ترك الكريب على النار لمدة دقيقتين ليصبح قاعه ذهبي اللون، ثم قلبه على الجهة الأخرى لتحميره أيضاً.
  • حشو الكريب بالحشوة المرغوبة بها وتقديمه مباشرةً.


Source: mawdoo3.com