If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
كتاب يبحث في الأخلاق والقيم النبيلة التي ينبغي أن يتحلى بها المدير العام للمنشأة الغذائية، ضوابط بناء المنشأة، وتجهيزاتها، الضوابط الصحية والفنية للمواد الخام المستخدمة، والضوابط الفنية في انتاج الاغذية وغير ذلك.