العربية  

books umm ali with pigeon bread

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أم علي بخبز الحمام (Info)


المكوّنات

  • ثلاث قطع من خبز الحمام.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • كوب إلّا ربعاً من اللوز المقشر والمحمص.
  • علبة من القشطة.
  • ست ملاعق صغيرة من السكر.
  • ربع كوب من جوز الهند.
  • نصف كوب من الزبيب.
  • لتر من الحليب السائل.


طريقة التحضير

  • نقطع خبز الحمام إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم.
  • ندهن صينيّة خاصة بالقليل من الزبدة، ونوزع الخبز في قاعها.
  • ندخل الصينيّة إلى الفرن على حرارة متوسطة مع التقليب المستمر للخبز بين الحين والآخر حتّى يتحمص ويصبح ذهبي اللون.
  • نخرج الصينيّة من الفرن، ونتركها جانباً.
  • نخلط السكر، والحليب في قدرٍ على النار، ونستمر في التحريك حتّى الغليان.
  • نوزع نصف كميّة الخبز المحمص في طبق بايركس.
  • نسكب نصف كميّة الحليب الساخن فوق الخبز، ونتركه حتّى يتشربه بالكامل.
  • ننثر نصف الكميّة من اللوز، والزبيب، وجوز الهند، ثمّ نغطي طبقة المكسرات بالكميّة المتبقيّة من الخبز المحمص، ونسكب عليه ما تبقى من الحليب الساخن، ثمّ نضع القشطة على وجه الخبز مع توزيعها بالتساوي.
  • نزين القشطة بالكميّة المتبقيّة من المكسرات، ونقدمها مباشرةً.


Source: mawdoo3.com
 
(2)
White Dove

White Dove

 

 
(8)
Pigeon Collar

Pigeon Collar

 

 
(1)
Pigeon Collar

Pigeon Collar