books tunisian samsa ornaments
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare Tunisian samsa
# Tunisian Eid biscuit dessert
# Ornaments of incense, ornaments of incense
# Recipes for sweet Tunisian Arab
# Perm and the life of every day for the Tunisian perm
# Tunisian pastry cooking series
# Muhammad bin Arfa Al-Warghami, the Tunisian
# Tunisian youth movement in Tunisia
# Tunisian law
# Tunisian thinker Youssef Seddik
# Tunisian cuisine
# Tunisian people and naturalization
# Tunisian Communist Party politicians
# Tunisian Esperance Sportive players
# Tunisian stadium club players
# Members of the Tunisian House of Representatives
# Tunisian Pirate Party
# The coaches of the Tunisian stadium club
# Tunisian religion
# Tunisian society
View more
Source: mawdoo3.com
حلى الصمصة التونسي (Info)
المكوّنات
- خمس ملاعق كبيرة من العطرشيّة.
- مئة غرامٍ من الزبدة.
- عشرون ورقة من الجلاش المسلوق.
- مئة وخمسون غراماً من باودر السكر.
- خمسمئة غرامٍ من اللوز المُحمرّ.
- خمسمئة غرامٍ من السكر للقطر.
- كوب من الماء.
- حبّة من الليمون الحامض.
- كوبان من الزيت النباتي للقلي.
طريقة التحضير
- وضع اللوز في وعاء عميق.
- إضافة باودر السكر، والعطرشية في الوعاء.
- خلط المكوّنات جيّداً للحصول على عجينة، ويمكن استخدام بياض بيضة لتجميع الخليط.
- قصّ الجلاش إلى مستطيلات على طول الورقة، ودهنها بالقليل من الزبدة حتّى تتماسك أثناء القلي.
- وضع كميّة من اللوز على طرف المستطيل، ولفه جيّداً على شكل مثلث.
- قلي الصمصة في الزيت النباتي حتّى يصبح لونها ذهبياً.
- وضع السكر والماء في وعاء لتحضير القطر.
- وضع الوعاء على نار هادئة، وتركه حتّى يغلي.
- نضيف عصير الليمون وبعض القطرات من العطرشيّة على القطر.
- غمس الصمصة في القطر بعد إخراجها من الزيت مباشرة.
- وضع الصمصة في وعاء التقدّيم، وتزيينها بالفواكه المُجفّفة والمجروشة.
