books tunisian pambalone pies

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# pambalone pies # How to make Tunisian pancakes # How to prepare Tunisian pancakes # Tunisian borek pancakes # Editing and Enlightening Comprehensive Tunisian Edition # Tunisian dishes # Tunisian tribes # Tunisian Revolution # The roots of the Tunisian national movement # Sondos suits in Tunisian news # Dishes of Tunisian sweets # Tunisian mobile phone companies # People of the Tunisian Revolution # Tunisian revolution flags # Tunisian Ennahda Movement figures # Users with the Tunisian revolution # Tunisian journalists # Tunisian channel # Canadian-Tunisian Relations # Tunisian-Libyan relations

فطائر بمبالوني التونسية (Info)

يُمكن صنع فطائر بمبالوني التونسية كما يلي:

تذويب الخميرة في قليل من الماء الدافئ والسكر.
إضافة الطحين والملح والماء تدريجياً، ثمَّ عجن العجينة لمدة دقيقة فقط.
تغطية الزبدية، وتركها في الثلاجة طوال الليل.
إخراج العجينة من الثلاجة، وتركها في حرارة الغرفة لمدة ساعتين على الأقل.
تسخين حوالي 3 سم أو أكثر من زيت القلي في مقلاة واسعة على حرارة 195 درجة مئوية.
تبليل اليدين بالماء، ثمَّ إخراج قطعة عجين حجمها بحجم البيضة.
صنع فجوة في كرة العجينة باستخدام إصبع من أصابع اليدين، ثمّ سحب الفجوة واسعاً بهدف صنع حلقة.
قلي فطائر البمبالوني، والانتظار حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً، حيث تحتاج الفطائر إلى دقيقتين، ومن الضروري قلبها مرة واحدة أثناء عملية القلي.
إخراج الفطائر، ووضعها في طبق مبطن بمنديل ورقيّ بهدف تصفية الزيت.
رش كمية من السكر والقرفة على الفطائر الساخنة.

Source: mawdoo3.com