books tunisian maharaq
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Editing and Enlightening Comprehensive Tunisian Edition
# Tunisian dishes
# Tunisian tribes
# Tunisian Revolution
# The roots of the Tunisian national movement
# Sondos suits in Tunisian news
# Dishes of Tunisian sweets
# Tunisian mobile phone companies
# People of the Tunisian Revolution
# Tunisian revolution flags
# Tunisian Ennahda Movement figures
# Users with the Tunisian revolution
# Tunisian journalists
# Tunisian channel
# Canadian-Tunisian Relations
# Tunisian-Libyan relations
# Tunisian-Turkish relations
# French-Tunisian relations
# Tunisian presidential elections
# Tunisian legislative elections
View more
Source: mawdoo3.com
المخارق التونسية (Info)
المكونات
- ثلاثمئة غرام من الطحين.
- مئة غرام سميد.
- خمسون غراماً زبدة.
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي.
- نصف باكيت خميرة قاطو.
- كوب سكر فانيليا.
- عظمة.
- ملعقة صغيرة ماء زهر.
- ماء دافئ
- الشحور( القطر).
طريقة التحضير
- نخلط جميع المكونات بقليلٍ من الماء الدافئ، ثم نعجنها جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
- نترك الخميرة لمدة ثلاث ساعات حتى تتخمر، ويتضاعف حجمها، ومن ثم نشكّلها على شكل أعمدة رفيعة، ومتوسطة الطول.
- نسخن الزيت، ثم نقلي فيه أعمدة العجين، إلى أن تصبح ذهبية اللون، ثم نضعها على ورق نشاف حتى تتخلّص من القطر الزائد.
- نغمسها في الشحور( القطر) البارد، ثم نقدّمها.
