العربية  

books tree herbs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أعشاب شجرية (Info)


  • أوراق الغار: أو اللورا تُستخدم بشكلها المجفف، وتوضع عادةً مع الحساء بشكلها الكامل ويتم إزالتها قبل التقديم، أو يمكن طحنها وخلطها مع مجموعةٍ من التوابل الأخرى لتتبيل المأكولات البحرية.
  • أوراق الليمون الأخضر: تُستخدم في المطبخ التايلاندي والماليزي، وتستخدم لاستخلاص طعمها أثناء التحضير وإزالتها قبل التقديم.
  • أوراق الكاري: تُستخدم في المطبخ الهندي والسيريلانكي، ولا داعي لإزالتها قبل التقديم، وتدخل في تحضير أطباق اللحوم والسمك والخضروات.
  • الخزامى: نباتٌ عطريٌ له طعمٌ مر، يُستخدم عادة في تحضير الحلويات، ويدخل في بعض الوصفات الأخرى كتتبيل لحم الأرانب والحمل.


Source: mawdoo3.com
 
(15)
Herbal Medicine

Herbal Medicine

 

 
(5)
Herbs And Gin

Herbs And Gin